Toni Backes Paisagismo

5 Espécies de plantas para um RECANTO PRODUTIVO

Aí vai uma breve descrição de uma parte do meu jardim que gosto bastante.

Arranjo de 5 plantas úteis, tanto na culinária e na medicina, como na limpeza de nossa casa.

Algumas são bem conhecidas e utilizadas, como limão e sálvia, outras vale comentar suas características que justificam seu uso em jardins produtivos.

Estão em diferentes situações edafoclimáticas (solos e climas) em um espaço de aproximadamente 3,0 x 7,0 m sendo que parte é um pequeno gramado da espécie coreana (Zoysia tenuifolia) próximo à porta da cozinha.

São plantas de diferentes texturas, cores e portes que podem resultar num jardim atrativamente ornamental e útil.

Nome popular	Espécie	Família
1. Limão Taiti	Citrus latifolia	Rutaceae
2. Alpinia branca/ falso cardamomo	Alpinia zerumbet	Zingiberaceae
3. Framboesa silvestre	Rubus rosifolius	Rosaceae
4. Sálvia tempero	Salvia officinalis	Lamiaceae
5. Trepadeira limão/ ora-pro-nobis aurea	Pereskia aculeata	Cactaceae

LIMÃO: arvoreta da variedade Taiti, produz frutos abundantemente por 10 meses do ano. Neste local se aproveita do chorume de nossa composteira.

ALPINIA: folhagem alta de lindos cachos de flores brancas medicinais. Suas folhas podem ser usadas para aromatizar roupas em máquinas de lavar.

FRAMBOESA SILVESTRE: este arbusto baixo e escandente nasceu espontaneamente ali e em vários locais do nosso jardim, deixamos crescer, pois produz frutificação constante por vários meses do ano. Podemos colher “berrys” um pouquinho cada dia. Não é por menos que é a fruta preferida de minhas duas filhas: Marta (13 anos) e Marina (2 anos). Sempre é um prazer colhê-las.

SÁLVIA: clássico tempero de carnes. Na foto em floração abundante. Foi deixado em canteiro alto e drenado, pois não aprecia muita umidade no solo.

TREPADEIRA-LIMÃO: uma das variedades de ora-pro-nobis, trepadeira crescendo sobre o limoeiro, onde podemos colher folhas para nossas saladas e refogados. As mesmas possuem alto teor de proteína, costumo ensinar que deveria ser obrigatório em todos jardins e sacadas de vegetarianos. Extremamente rústicas, quase não necessitam de cuidado como rega e adubação.